こんにちは。アイルランドの田舎町で暮らしているポチです☀️ 実は1ヶ月半前にコロナ（疑惑）にかかり、その後咳が完全には治っていない状況。 そこへ数日前からじんわりと喉の痛みがやってきて寒気も...どうやら風邪を引いてしまったようです。 昔、風邪を引…

こんにちは、アイルランドの大学院に留学中のポチです☀️ 先日の火曜日はパンケーキチューズデー（Pancake Tuesday）でした。 日にちは年によって変動するそうで、2021年は2月16日でした。 Ash Wednesday（アッシュウェンズデー／灰の水曜日）からEaster（イ…

こんにちは、アイルランドの大学に留学中のポチです☀️ 今日は課題で忙しい学生におすすめ、簡単でおいしいアイルランドの伝統料理・・・ ポテトチップスサンドイッチを紹介します アイルランドではイギリス同様、ポテトチップスはCrispと呼ばれています。 材…

こんにちは、アイルランドの大学院に留学中のポチです☀️ 2月11日、旧正月イブ（日本の大晦日にあたる）ということで、ルームメイトの中国人は朝からウキウキしていました。 中国では1月1日よりも旧正月の方が盛り上がるようです。 旧正月は中国の他にベトナ…

こんにちは、アイルランドの大学院に留学中のポチです☀️ 納豆が恋しいとアイルランド人に話したらそこからゲテモノ話になり、これはどうだと紹介されたブラックプディング。 プディングと聞いて、最初は甘いプリンかと思いましたがイギリスなどヨーロッパ各…

こんにちは。アイルランドの大学院に留学中のポチです☀️ ロックダウンでレストランはテイクアウトのみ・他人宅の訪問禁止の中、ルームメイトと料理を作ることは大きな楽しみの一つです ルームメイトとは授業時間やお腹が空く時間が違うので、だいたい個々で…

こんにちは、アイルランドの大学院に留学中のポチです☀️ ここアイルランドは周りをたくさんの国に囲まれており、アフリカや南米、スペインなど物価の安い地域から色々な商品が輸入されてきます。 特に野菜はだいたい日本より安いなと感じます。 ベジタリアン…